Meine erste Begegnung mit den Weinen von Alexander Pflüger liegt schon ein paar Jahre zurück. In der Weinbar, in der ich damals arbeitete, waren sein Riesling und der Weißburgunder die Topseller. Somit war es für uns völlig klar, dass die Pflüger Weine in unserem Shop nicht fehlen dürfen.

Das Weingut Pflüger wirtschaftet seit mehr als 20 Jahren ökologisch. Schon der Großvater war Pionier für den Bio-Anbau in der Pfalz. Weine im Einklang mit der Natur. 

Der Wunsch, ihre Kulturlandschaft zu bewahren, trieb die Pfüger´s 2008 noch einen Schritt weiter: Zum biologisch-dynamischen Anbau. Dahinter steckt die Idee, Impulse zu geben, also Prozesse in Weinberg und Keller anzustoßen und sich dann zurückzunehmen. Die Mitgliedschaft im Verband DEMETER ist ein Bekenntnis zu dieser Arbeitsweise.

Die Biodynamie ist eine Rückbesinnung auf alte Werte. Vielfalt und Lebendigkeit werden in den Vordergrund gestellt. Ziel ist ein lebendiger Weinberg, der sich durch Begrünung und eine Vielfalt an Kräutern auszeichnet.

So entstehen die authentischen Pflüger Weine, die in Ausdruck, Tiefe und Komplexität einmalig sind. Natürlich zertifiziert durch die Anbauverbände DEMETER und ECOVIN.

Tolle Weine, fortschrittliches Weingut und leidenschaftlicher Winzer.